廚神33
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廚神33
回家的路上,林巧主動聊起了比賽的事情。她似乎一點都沒有察覺到自己對謝清然截然不同的態度,謝清然當然清楚,卻巴不得她再近一點呢。
林巧有些難得迷茫,“為什麽六長老要這麽做呢?如果比起來,難道他今天準備的和明天準備的不一樣嗎?”
車子緩緩進入別墅區前的保安亭,謝清然對舉手示意的保安微笑的點了點頭,從車窗遞出去幾張錢,錢數不多,卻足夠溫暖站崗二十四小時的保安大叔。
“辛苦了,這點錢拿去和同事買點東西吧。”
“謝謝先生!”保安聲音洪亮的回答,“但是公司規定,我們不能接受任何來自業主的錢財。”
林巧轉了轉眼睛,從一旁拿出自己放置在車上的的剁椒瓶遞過去,“這是我自己做的剁椒,下面條或者拌飯炒菜都很好吃的,你們拿去嘗嘗,到時候好吃我再給你們多準備點。”
保安猶豫片刻,還是接下了剁椒瓶,畢竟公司只說不能接受錢財,沒說不能接受吃的,“多謝先生,多謝小姐,你們可真是好人。”
林巧眉眼彎彎,“大家都是打工的,外出打工不容易,這點剁椒算什麽。”
車子重新啟動,謝清然失笑,“還是你厲害,我都不懂這些。”
“一看你就是錦衣玉食的公子哥,怎麽會懂這些。”林巧語氣裏帶著調侃,“這錢你還是好好收著吧。”
停下車,林巧打開門,第一眼看到的就是乖乖蹲坐在門口,瞪著黝黑大眼睛眼巴巴等著他們回來的煤球。
還沒進門,煤球就“噠噠噠”的踩著點跑到林巧面前,低頭就開始啃她的鞋面。
“嘖,你這是跟誰學的。”林巧蹲下身,把煤球抱起來,卻被煤球趁機舔了一口下巴。
林巧還沒說什麽呢,煤球的後頸皮就被謝清然給提拉了起來,四肢短小的腳腳在空中亂蹬。
“怎麽能給煤球亂親呢,他這季度的疫苗還沒打呢。”
在林巧看不到的背後,謝清然狠狠瞪了煤球一眼。有沒有搞錯,他都還沒親上呢,就被這只死狗捷足先登了!
煤球委委屈屈的趴下身體,“嚶嚶嚶……”
有事乖仔,沒事死狗。
呵,渣男。
順手把謝清然的大衣掛上衣架,林巧踩著毛茸茸的兔子拖鞋,說道,“我們都忙,有的時候都沒辦法保證什麽時候回來,留著煤球一只狗在家會不會太寂寞了?”
“你想給他找個伴兒?”謝清然點點頭,“也可以。”
正好讓它沒那麽多時間粘著林巧。
“你說什麽呢?它都絕育了,還怎麽找伴。”林巧歪著頭想了想,“不如再買只貓回來?”
謝清然,“可以是可以,不過我怕它們拆家。”
眾所周知,貓狗在一起會拆家。
“等我有時間了帶煤球去寵物店看看再說,讓它自己選。”
話說到這裏,林巧摸了摸小腹,“我肚子餓了,你吃什麽?”
投餵謝清然仿佛成了一種習慣。
“什麽都可以,我沒那麽講究。”
林巧留給他一個眼神,施施然走進了廚房。
煤球就跟著她的兔子拖鞋一蹦一跳的跟了進去,林巧如果不註意腳下是絕對會踩到的,而且她差點踢到煤球好幾次了。
“謝清然!把煤球給我弄出去!”
從廚房裏傳來一聲怒吼,謝清然連忙起身把煤球像拎小雞一樣的拎了出來,低聲警告,“不許吵!”
而他對面正開著國際會議,裏面的聲音從剛才開始就戛然而止,靜的可怕。
到底是何方神聖竟然敢這麽支使他們老大,而且老大看起來好像還很開心的樣子?要知道上一個敢這麽大呼小叫直呼其名的人現在已經被剁成肉醬扔進海裏餵鯊魚了。
屬下們戰戰兢兢,謝清然看了一眼眾人,“好了,就這樣做吧。”
一關視頻會議,另外一邊的屬下群聊立刻炸了鍋!
謝清然輕柔的拎著煤球的耳朵,“你看看你,一點都不聽話,讓我在屬下面前丟盡了面子!”
煤球“嗷嗚”一聲,濕漉漉的雙眼盯著謝清然,似乎在為自己喊冤叫屈。
“這樣,只要你做到我說的這件事我就饒了你,而且還給你香香脆脆的骨頭吃,怎麽樣?”
肉骨頭的字眼徹底刺激到了煤球,它在謝清然的腿上猛點頭。
“乖,叫爸爸。”謝清然低聲誘哄道。
煤球,“汪汪!”
“誒,真乖。”謝清然滿臉笑意的撫摸狗頭。
廚房裏的林巧對此一無所知。
今天餓了,沒那麽多時間準備其他吃的,幹脆就用上次剩下的面粉和面,做一次西紅柿牛腩刀削面。
先把牛腩清洗幹凈,隨後加入姜蔥料酒焯水去腥,再把牛腩放進高壓鍋燉煮至軟糯。
剩下的時間足夠她做兩碗滿滿當當的刀削面。
刀削面的面皮要薄而均勻,和面非常考驗林巧對於水和面比例的精準度,硬了就柴,太軟無法成型,一次性剛剛好可不容易。
鍋中燒水煮開,裏面加入少許的鹽可以防止面粉粘粘,一手拿面團一手持刀,刀刀快很準,不一會兒鍋裏就布滿了面片。
面片進入開水中很快就浮上水面,半生半熟,等每次水開過後,林巧就會加入適量的冷水,讓面片熟的更加均勻。
等面片處理好了以後,高壓鍋裏的牛腩已經燉至軟爛,筷子都夾不起來。
鍋中嗆油,高溫放入去皮的西紅柿塊,趁著熱度快速翻炒,隨後加入適量的鹽讓西紅柿出汁,加入熱水。
西紅柿牛腩並不需要多少調料,除了油鹽之外加點胡椒粉就可以了,等西紅柿煮沸再加入燉好的牛腩,再次煮三分鐘左右,淋入少許水澱粉使湯汁濃稠,出鍋。
面片已經放置在碗中,濃稠的湯汁淋在翠綠的蔥花的上,油溫激發出蔥花的香味,西紅柿牛腩刀削面就此完成。
“真好吃。”謝清然點評道,“比我以往吃的那些大廚做的好吃多了。”
林巧給煤球餵了點零食,“不是我做的好吃,是你在外面吃的話會加一點調料,其實這麽簡簡單單的做就可以了。”
酒店裏的東西可是越貴越少,還要追求造型絕對的好看,這些都太需要廚師的手藝,所以有時候大酒店裏的食物還不如路邊攤的好吃。
各是各的風味罷了。
煤球吃飽了就跑去自己的游戲區玩耍。林巧是真餓了,低頭三兩口就把面吃完了,連湯汁都沒剩下。
當然,在她喝湯的時候某人已經自覺的端著碗去廚房吃第二碗了。
西紅柿酸甜爽口,牛腩入口即化,兩者之間用胡椒粉巧妙的結合在一起,入口的那一剎那,蔥香和著面片獨特的味道進入腦海裏的每一條神經,仿佛好吃到能上天。
當然,這並不排除兩人是餓了的情況下的錯覺。
吃完飯,謝清然回書房給林巧拿出了一疊資料,“這是你剛剛的問題,我已經找人幫你查出來了。”
林巧詫異的瞪大眼,剛剛看謝清然不接話反而轉移話題,她還以為是對方不願意幫她,原來這人是偷偷讓人去查了,“謝謝。”
資料上大半部分顯示的和之前調查的一樣,不過結尾有了些許的改變。
“六長老竟然研發出了一道新的菜式?”
六長老與三長老不同,他擅長的是淮揚菜。淮揚菜是傳統四大菜系之一,極其要求刀功,同時也要求火功。講究本色本味,主料多用水產,口味多清淡偏甜,特別是還有“和、精、清、新”獨特的理念。
淮揚菜的名菜很多,有大家比較熟知的清燉蟹粉獅子頭、三套鴨、水晶肴肉、松鼠鱖魚等菜。
本以為六長老會用淮揚菜比賽,但是資料中卻顯示他已經研究了很長時間的川菜,這跟他的看家本領可大相徑庭,難怪今天他突然喊停,因為他那邊根本沒有準備川菜的材料。
不過具體研究的川菜是哪方便卻並沒有說明,看來六長老隱藏的很好。
林巧放下資料,“既然六長老換了殺手鐧,那他明天的比賽絕對會用上這個,看來他是想來個措手不及,我還順便成了他的實驗工具人。”
這時,她的心中才突然意識到危機感。
這是她來到這個世界很少出現的直覺,看來她也要改變之前自己的戰略。
“是我太輕敵了,以為贏得一個世界廚王有什麽了不起。人外有人,天外有天。”
謝清然聽不得她說這些喪氣話,“我相信你,我會一直站在你身後支持你。”
林巧笑了笑,“明天我絕對會全力以赴,得配得上你的支持才行。”
話說完,她站起來,“我今天也要去研究新菜式,明天你記得早上叫我,我怕我睡過頭。”
窗外的景色從盛午到夕陽,再到滿天繁星,最後迎來清晨的第一縷陽光。
謝清然在走廊上敲門,才敲第一下門就從裏面被打開了。
“你昨天晚飯都沒怎麽吃,有沒有不舒服?”
林巧精神奕奕,“沒事,我已經有了新思路,你吃早餐了嗎?我現在去做。”
謝清然攔住她,“早餐我已經讓助理買來了,在桌上,剛送來還是熱的,快下去吃吧。”
桌子上放了兩碗熱騰騰的小米粥,周圍還有晶瑩剔透的水晶蝦餃、香噴噴的香辣粉絲包、黃燦燦酥脆無比的油條等早餐。
兩個人吃不了多少,因此謝清然特意囑咐助理別買太多,因為他發現林巧似乎是很厭惡有人浪費糧食。
“我送你去基地吧。”謝清然拿起西裝外套。
“可你要上班啊,不用送了,我自己打車去。”
謝清然擡手看了一下手表,“距離上班時間還有兩個小時,足夠我送你了。如果公司有急事助理會通知我的,其他的小事助理都能處理。”
清晨的風兒總是溫柔的,林巧難得被吹出了一絲睡意,謝清然輕聲說,“你先睡會兒,到了我再叫你。”
“好,那就麻煩你了。”
謝清然抿唇。
麻煩?他還巴不得多麻煩一點呢。
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車子緩緩進入別墅區前的保安亭,謝清然對舉手示意的保安微笑的點了點頭,從車窗遞出去幾張錢,錢數不多,卻足夠溫暖站崗二十四小時的保安大叔。
“辛苦了,這點錢拿去和同事買點東西吧。”
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林巧轉了轉眼睛,從一旁拿出自己放置在車上的的剁椒瓶遞過去,“這是我自己做的剁椒,下面條或者拌飯炒菜都很好吃的,你們拿去嘗嘗,到時候好吃我再給你們多準備點。”
保安猶豫片刻,還是接下了剁椒瓶,畢竟公司只說不能接受錢財,沒說不能接受吃的,“多謝先生,多謝小姐,你們可真是好人。”
林巧眉眼彎彎,“大家都是打工的,外出打工不容易,這點剁椒算什麽。”
車子重新啟動,謝清然失笑,“還是你厲害,我都不懂這些。”
“一看你就是錦衣玉食的公子哥,怎麽會懂這些。”林巧語氣裏帶著調侃,“這錢你還是好好收著吧。”
停下車,林巧打開門,第一眼看到的就是乖乖蹲坐在門口,瞪著黝黑大眼睛眼巴巴等著他們回來的煤球。
還沒進門,煤球就“噠噠噠”的踩著點跑到林巧面前,低頭就開始啃她的鞋面。
“嘖,你這是跟誰學的。”林巧蹲下身,把煤球抱起來,卻被煤球趁機舔了一口下巴。
林巧還沒說什麽呢,煤球的後頸皮就被謝清然給提拉了起來,四肢短小的腳腳在空中亂蹬。
“怎麽能給煤球亂親呢,他這季度的疫苗還沒打呢。”
在林巧看不到的背後,謝清然狠狠瞪了煤球一眼。有沒有搞錯,他都還沒親上呢,就被這只死狗捷足先登了!
煤球委委屈屈的趴下身體,“嚶嚶嚶……”
有事乖仔,沒事死狗。
呵,渣男。
順手把謝清然的大衣掛上衣架,林巧踩著毛茸茸的兔子拖鞋,說道,“我們都忙,有的時候都沒辦法保證什麽時候回來,留著煤球一只狗在家會不會太寂寞了?”
“你想給他找個伴兒?”謝清然點點頭,“也可以。”
正好讓它沒那麽多時間粘著林巧。
“你說什麽呢?它都絕育了,還怎麽找伴。”林巧歪著頭想了想,“不如再買只貓回來?”
謝清然,“可以是可以,不過我怕它們拆家。”
眾所周知,貓狗在一起會拆家。
“等我有時間了帶煤球去寵物店看看再說,讓它自己選。”
話說到這裏,林巧摸了摸小腹,“我肚子餓了,你吃什麽?”
投餵謝清然仿佛成了一種習慣。
“什麽都可以,我沒那麽講究。”
林巧留給他一個眼神,施施然走進了廚房。
煤球就跟著她的兔子拖鞋一蹦一跳的跟了進去,林巧如果不註意腳下是絕對會踩到的,而且她差點踢到煤球好幾次了。
“謝清然!把煤球給我弄出去!”
從廚房裏傳來一聲怒吼,謝清然連忙起身把煤球像拎小雞一樣的拎了出來,低聲警告,“不許吵!”
而他對面正開著國際會議,裏面的聲音從剛才開始就戛然而止,靜的可怕。
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屬下們戰戰兢兢,謝清然看了一眼眾人,“好了,就這樣做吧。”
一關視頻會議,另外一邊的屬下群聊立刻炸了鍋!
謝清然輕柔的拎著煤球的耳朵,“你看看你,一點都不聽話,讓我在屬下面前丟盡了面子!”
煤球“嗷嗚”一聲,濕漉漉的雙眼盯著謝清然,似乎在為自己喊冤叫屈。
“這樣,只要你做到我說的這件事我就饒了你,而且還給你香香脆脆的骨頭吃,怎麽樣?”
肉骨頭的字眼徹底刺激到了煤球,它在謝清然的腿上猛點頭。
“乖,叫爸爸。”謝清然低聲誘哄道。
煤球,“汪汪!”
“誒,真乖。”謝清然滿臉笑意的撫摸狗頭。
廚房裏的林巧對此一無所知。
今天餓了,沒那麽多時間準備其他吃的,幹脆就用上次剩下的面粉和面,做一次西紅柿牛腩刀削面。
先把牛腩清洗幹凈,隨後加入姜蔥料酒焯水去腥,再把牛腩放進高壓鍋燉煮至軟糯。
剩下的時間足夠她做兩碗滿滿當當的刀削面。
刀削面的面皮要薄而均勻,和面非常考驗林巧對於水和面比例的精準度,硬了就柴,太軟無法成型,一次性剛剛好可不容易。
鍋中燒水煮開,裏面加入少許的鹽可以防止面粉粘粘,一手拿面團一手持刀,刀刀快很準,不一會兒鍋裏就布滿了面片。
面片進入開水中很快就浮上水面,半生半熟,等每次水開過後,林巧就會加入適量的冷水,讓面片熟的更加均勻。
等面片處理好了以後,高壓鍋裏的牛腩已經燉至軟爛,筷子都夾不起來。
鍋中嗆油,高溫放入去皮的西紅柿塊,趁著熱度快速翻炒,隨後加入適量的鹽讓西紅柿出汁,加入熱水。
西紅柿牛腩並不需要多少調料,除了油鹽之外加點胡椒粉就可以了,等西紅柿煮沸再加入燉好的牛腩,再次煮三分鐘左右,淋入少許水澱粉使湯汁濃稠,出鍋。
面片已經放置在碗中,濃稠的湯汁淋在翠綠的蔥花的上,油溫激發出蔥花的香味,西紅柿牛腩刀削面就此完成。
“真好吃。”謝清然點評道,“比我以往吃的那些大廚做的好吃多了。”
林巧給煤球餵了點零食,“不是我做的好吃,是你在外面吃的話會加一點調料,其實這麽簡簡單單的做就可以了。”
酒店裏的東西可是越貴越少,還要追求造型絕對的好看,這些都太需要廚師的手藝,所以有時候大酒店裏的食物還不如路邊攤的好吃。
各是各的風味罷了。
煤球吃飽了就跑去自己的游戲區玩耍。林巧是真餓了,低頭三兩口就把面吃完了,連湯汁都沒剩下。
當然,在她喝湯的時候某人已經自覺的端著碗去廚房吃第二碗了。
西紅柿酸甜爽口,牛腩入口即化,兩者之間用胡椒粉巧妙的結合在一起,入口的那一剎那,蔥香和著面片獨特的味道進入腦海裏的每一條神經,仿佛好吃到能上天。
當然,這並不排除兩人是餓了的情況下的錯覺。
吃完飯,謝清然回書房給林巧拿出了一疊資料,“這是你剛剛的問題,我已經找人幫你查出來了。”
林巧詫異的瞪大眼,剛剛看謝清然不接話反而轉移話題,她還以為是對方不願意幫她,原來這人是偷偷讓人去查了,“謝謝。”
資料上大半部分顯示的和之前調查的一樣,不過結尾有了些許的改變。
“六長老竟然研發出了一道新的菜式?”
六長老與三長老不同,他擅長的是淮揚菜。淮揚菜是傳統四大菜系之一,極其要求刀功,同時也要求火功。講究本色本味,主料多用水產,口味多清淡偏甜,特別是還有“和、精、清、新”獨特的理念。
淮揚菜的名菜很多,有大家比較熟知的清燉蟹粉獅子頭、三套鴨、水晶肴肉、松鼠鱖魚等菜。
本以為六長老會用淮揚菜比賽,但是資料中卻顯示他已經研究了很長時間的川菜,這跟他的看家本領可大相徑庭,難怪今天他突然喊停,因為他那邊根本沒有準備川菜的材料。
不過具體研究的川菜是哪方便卻並沒有說明,看來六長老隱藏的很好。
林巧放下資料,“既然六長老換了殺手鐧,那他明天的比賽絕對會用上這個,看來他是想來個措手不及,我還順便成了他的實驗工具人。”
這時,她的心中才突然意識到危機感。
這是她來到這個世界很少出現的直覺,看來她也要改變之前自己的戰略。
“是我太輕敵了,以為贏得一個世界廚王有什麽了不起。人外有人,天外有天。”
謝清然聽不得她說這些喪氣話,“我相信你,我會一直站在你身後支持你。”
林巧笑了笑,“明天我絕對會全力以赴,得配得上你的支持才行。”
話說完,她站起來,“我今天也要去研究新菜式,明天你記得早上叫我,我怕我睡過頭。”
窗外的景色從盛午到夕陽,再到滿天繁星,最後迎來清晨的第一縷陽光。
謝清然在走廊上敲門,才敲第一下門就從裏面被打開了。
“你昨天晚飯都沒怎麽吃,有沒有不舒服?”
林巧精神奕奕,“沒事,我已經有了新思路,你吃早餐了嗎?我現在去做。”
謝清然攔住她,“早餐我已經讓助理買來了,在桌上,剛送來還是熱的,快下去吃吧。”
桌子上放了兩碗熱騰騰的小米粥,周圍還有晶瑩剔透的水晶蝦餃、香噴噴的香辣粉絲包、黃燦燦酥脆無比的油條等早餐。
兩個人吃不了多少,因此謝清然特意囑咐助理別買太多,因為他發現林巧似乎是很厭惡有人浪費糧食。
“我送你去基地吧。”謝清然拿起西裝外套。
“可你要上班啊,不用送了,我自己打車去。”
謝清然擡手看了一下手表,“距離上班時間還有兩個小時,足夠我送你了。如果公司有急事助理會通知我的,其他的小事助理都能處理。”
清晨的風兒總是溫柔的,林巧難得被吹出了一絲睡意,謝清然輕聲說,“你先睡會兒,到了我再叫你。”
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